あさらーめん

  

う～ん、何だか腰に違和感を感じる。

もともと腰痛持ちである僕は、気温が下がると腰が痛くなる。

今の状態は痛くは無いのだが、尾てい骨の上にシビレを感じる程度。

これ以上悪くならなければイイけどなぁ。

ヘルニアなんてなったら最悪だからねぇ。




ヘルニアと言えば、10年位前の今の季節。

その当時、佐世保に住んでいた。

とあるメーカーに勤めていたのだが、仕事中ふと高校時代の友達の事が気になり電話してみた。

すると三菱病院にヘルニアで入院してると言う。




仕事の休みの日に早速見舞いに行った。

昼過ぎに家を出て、あちこち寄り道しながら病院に着いたのは夕方だった。

お見舞いが終わり、病院を出る頃には辺りも暗くなっている。

病院から佐世保の家までかかる時間は1時間半。

次の日は早い時間から仕事だったので、家路を急いだ。

そしてその事件は長崎から佐世保に帰る途中で起こったのだ。




場所は琴海。

旧琴海町役場前で、赤い点滅する棒を持った、白いヘルメットをかぶったおじさんに、おいでおいでされた。

純粋無垢な僕は、疑う事も無くおいでおいでされる方へ入っていく。

そして告げられた一言が･･･




『39kmオーバーね』




どうやら法定速度40kmの所を79kmで走ってたらしい（爆

で、普通なら切符切られたその場で、反則金の納付書をもらうのだが、違反の度が過ぎると反則金では無く、罰金と呼び名がランクアップするらしい。

さらに罰金額は簡易裁判だったかなんだかで、後日決定となるらしく、決定してから郵便にて通知するそうだ。

そしてそれがいくらになるのだろうとビクビクした日常を送っていたら、遂に郵便到着。

ドキドキしながら封を開け、記入された金額を見てたまがった。









『6万円』




ガックリと肩を落とす僕･･･

納付書を取りに、簡易裁判所に来いと書いてある。

僕は落ち込みながらも自宅から車で5分の簡易裁判所へ向かった。




そして行ってる途中で19kmオーバーで捕まった。




場所は名切公園前。

40kmの所を59kmで走って捕まったのである。

59km･･･

見逃してくれよ～。




警察さんの『急いでたんですか？』の質問に答えられないシュニチロ君。

だって目的地、目と鼻の先にある簡易裁判所だから。

大体59kmだぜ？

そんな急いでねぇよ！

こうして12000円の反則金の納付書を頂き･･･簡易裁判所に着いて6万円の納付書も頂いたき･･･おまけに中期免停になり、大村での講習が確か2万円ちょっと･･･

わずか1カ月の間に10万円近く失ったのだ。

お見舞いに行ったことから運命の歯車が狂った僕。

みなさん、ヘルニアには運転には十分注意しましょう。









でここから本題。




また燻してみたんである。

今回燻したものはタマゴ。

よくあるラーメン屋さんの燻製の輪切りタマゴをしてみたかったんである。

で、出来たタマゴがこちら






左上は見ないでね




なかなかなんじゃないの？

でも見たらいけない左上が見えるので60点か？（笑

あとこんなのも燻してみた。









牛ロースの燻製。

ビールにマッチングで二日酔いでございます（爆

さぁ、次は鳥を丸々やっちゃうか？




  

世間では今日の事をバレンタインデーと言うらしい。

生まれてこの方、この手のイベントには縁が無いのであまり興味が無い。

小学3年生にして、『あ～、僕は無理な子なんだ』と悟った程なので（爆




しかしながら、悟った3年後に初本命を頂いた時は、こっ恥ずかしすぎてスルーしたのは苦い思い出(笑

あの子は今では薬剤師になり、超高給とりになったらしい。

はぁ～、あの時ちゃんと向き合い、無事結ばれていれば、今頃僕は働かずしてステラやらイグジやら･･･etc




そんな後悔を胸に抱きつつ、暗い気分を吹き飛ばすために、こんな動画を見てみた。









この動画、ご存知の通りアンパンマンである。

しかし、あなどる事なかれ。

この１話･･･非常に面白い。

いや、面白いと言う一言では足りない･･･

むしろ笑えるのである。

特にバイキンマンの陰謀により、女の子になってしまったアンパンマンとショクパンマンのオカマ共演（爆

2人が並んで走る姿は必見である。

もし時間があればジックリと見ていただきたい。

バレンタインに縁のない方も、この動画に癒される事であろう。




さて、ここから本題。

先日の日曜日。

今年に入って休みも無く働いてきた僕にとって、久々の日曜休日である。

朝、目が覚めると6時。

目覚ましが鳴る1時間前である。

釣りに行くわけでもないのに、目覚まし前に起きたのには理由がある。

その理由とは･･･




芋を石焼くためだ！！




ベランダに出てみると、まだ暗い。

でも、この心の奥底から湧きあがってくる、石焼き熱は冷める事を知らない。

早速焚火台に炭をセットし火起こしをする。

辺りが明るくなってきた頃には炭火も安定した状態になり準備完了だ！

まずはダッチオーブンに1/3ほど石を敷き詰め、芋をセット。









芋を包み込むように石で覆う。









そして程良く熱くなった焚火台にセット。









すると20分後･･･









大成功！！




あまりにもの美味さに4つあった石焼き芋はあっという間に子供達に食べられてしまい、残りの1個を嫁と半分こ。

慎ましく食したのである。

ちなみに芋だけでは腹いっぱいにならない子供たちのために、ふたの余熱でこんなのも。









子供達が腹いっぱいになり、静かになったところで次の1品へ取りかかる。









出来あがったのは･･･









ローストビーフ！




ただし、火力が強すぎて中まで火が通ってしまったぜ！！

まぁ初めてするのに上手く行く事ばかりではないですわな(笑

これは次回の反省点にと言う事で。




う～ん、ダッチオーブン料理って面白い。

料理って程のもんはまだ作ってないが、あのフタを開ける時のドキドキ感はたまらない。

さぁ次は何しよう




  

先日購入した、ダッチオーブン。









初使用は石焼きイモだ！！

と宣言したが、なかなか使う暇がない。

かといって、ほったらかしにしとくのも勿体ない。




なので、シャケを燻してみる事にした。









何を隠そう、ダッチ料理に挑戦するのはこれが初めて。

ダッチ本を熟読して、戦いに挑むのである。




まずは寒風にさらして、シャケの表面乾燥を行う。

1時間ほどで、表面の濡れは取れた。

そして、プレヒートを行い、シャケをセット。









弱火にて30分燻し、ちゃんと出来たのやら不安と共に、ごかいちょ～～う！









ん？









何とも微妙な仕上がり。

ダッチ本の見本写真より色が薄～い(-_-;)




こ・・・これは失敗なのか・・・？

期待と不安が入り交じるなか、試食してみる。




おっ！！




案外イケるじゃないか。

風味はまさしく燻製。

味も風味が効いて、なかなか美味い。

嫁にも好評である。

手探り状態でやってみたが、今回は成功と言ってもいいだろう。




ダッチ料理ってイイなぁ。

さぁ、次は何やろう。

石焼きイモか(笑)